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Atelier fromager - voici comment est fabriqué le délicieux fromage de Gstaad

Dans l'atelier du fromage, les enfants et les adultes découvrent de près comment le fin fromage Saaner est fabriqué à partir de lait frais. Un regard dans le grand entrepôt à fromage montre où les meules affinent – et pour terminer, il est bien sûr possible de goûter ! Une plongée fascinante dans le monde du fromage, qui enthousiasme petits et grands.

Remarque concernant la réservation :
Pour ce programme familial, il faut réserver au moins un enfant et un adulte ensemble.
Toutes les personnes participant doivent avoir une réservation à part

Durée : environ 45 minutes à 1 heure.

Adapté à

Pour les familles avec des enfants à partir de 7 ans
Comment le lait frais devient-il un délicieux fromage ? Lors de cette démonstration, nous regarderons un professionnel du fromage à l'œuvre et découvrirons ensemble comment le fin fromage de Gstaad est fabriqué. Ensuite, vous aurez un aperçu de l'affinage du fromage – où des centaines de fromages passent leur temps de repos. Une expérience pour les petits explorateurs avec de grandes questions !

Nous recommandons un âge minimum de 7 ans, bien entendu, les petits frères et sœurs peuvent accompagner la famille.

Conditions

Inscription jusqu'au jour précédent à 16h00.

Informations arrivée

Accès individuel au bâtiment de production de la laiterie de Gstaad sur la Lauenenstrasse.
Des places de parking sont disponibles sur place.

Arrivée en transports publics :

 Départ: Gare de Gstaad à 09:37 (Bus 181) direction Lauenen
 Arrivée: Arrêt Gstaad Badweidli à 09:42 Uhr
 De là, il ne reste que quelques minutes jusqu'au bâtiment de production, devant Auto Mark à travers le pont.


Départ: Arrêt Gstaad Badweidli à 11:46 Uhr direction Gstaad.
Arrivée: Gare de Gstaad à 11:55 Uhr 

Le lieu de l'événement est également accessible par une agréable promenade le long de la Louibach. 
Temps de marche: environ 30 minutes

Équipement

Le cours de fabrication de fromage se déroule à l'extérieur, devant le bâtiment. Nous recommandons des vêtements appropriés selon la météo.

Lieu de rendez-vous

Bâtiment de production de la laiterie de Gstaad, Lauenenstrasse 100, 3780 Gstaad.

Informations prix

La participation est gratuite pour tous

Lieu
Atelier fromager - voici comment est fabriqué le délicieux fromage de Gstaad - Point de rendez-vous
Programme de famille Saani

Promenade 41
3780 Gstaad

+41 33 748 81 81 info@gstaad.ch www.gstaad.ch

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