Berghaus Bundalp

Notre équipe de cuisine se réjouit de pouvoir vous gâter avec notre cuisine du terroir. Pour nous, l'utilisation d'ingrédients toujours frais est une évidence. De plus, nous utilisons autant que possible des produits issus de notre propre exploitation agricole, comme la viande, les œufs, la confiture ou la compote de pommes. Bien entendu, les différents fromages, ainsi que le lait, le yogourt, le beurre et la crème proviennent également de notre propre fromagerie d'alpage. Demandez notre légendaire jus de pomme, que nous produisons également nous-mêmes sur notre exploitation à domicile dans l'Emmental.

Sur demande, nous vous composerons volontiers un menu individuel.