Future Chefs goes Wild

Vom 8. bis 31. Oktober 2026 wird das Restaurant Oh de Vie erneut jeweils von Donnerstag bis Samstag von unseren drei Lernenden übernommen. Während dieser «Wilden Wochen» dreht sich alles um kreative Wildgerichte und die passende Weinbegleitung. Die drei Lernenden Janis, Loïc und Colin tragen während dieser Zeit wieder die volle Verantwortung für Küche und Service. Sie führen das Restaurant selbstständig, bringen ihre eigenen Ideen ein und setzen um, was sie im Alltag gelernt haben.