Plantain des Alpes bienfaisant et origan parfumé
Le Simmental - un eldorado pour les herbes de montagne
Le Simmental est orienté à la fois vers l'est et vers l'ouest. De ce fait, le rayonnement solaire est très intense. Les Simmentalois disent même qu'en été, la puissance du soleil dans leur vallée est comparable à celle du soleil au niveau de l'équateur. Cette intensité donne aux herbes et aux plantes la possibilité de développer beaucoup d'arômes. Les nuits fraîches y contribuent également, car elles assurent une croissance lente et régulière.
Premiers secours de la nature
Les herbes ont des vertus curatives particulières.
Pour extraire les pouvoirs particuliers des plantes, on les traite de manière très différente. Certaines herbes sont mélangées à de l'eau ou de l'huile pour en faire des teintures ou des pommades. D'autres herbes sont séchées pour en faire du thé ou sont utilisées fraîches. Si vous êtes piqué par un insecte lors d'une randonnée, il vous suffit de chercher le plantain des Alpes, très répandu, au bord du chemin et d'étaler un peu de jus de ses feuilles sur la piqûre. Les démangeaisons et les brûlures cesseront immédiatement.
Pharmacie de plantes médicinales
La fabrication de pommades est très facile. Tout ce qu'il faut, ce sont des herbes fraîches, de l'eau chaude et de l'huile. Essayez-le et apprenez à mieux connaître la nature et les vertus curatives naturelles des plantes. Il est important de faire attention lors de la cueillette. Assurez-vous de ne pas cueillir une plante toxique par inadvertance. Vous trouverez dans des livres, sur Internet ou dans des applications les informations et les images nécessaires à l'identification des plantes. Si vous n'êtes pas sûr, vous pouvez aussi demander à quelqu'un sur place. Les habitants de la vallée du Simmental vivent la proximité et l'attachement à la nature et beaucoup ont le savoir sur les plantes indigènes présent.
Pleines d'énergie solaire
Dans chaque foyer, il y a des herbes aromatiques : pour affiner les plats ou sous forme de tisane pour les froides journées d'hiver. Dans les excellentes conditions du Simmental, même l'origan méditerranéen pousse. Les herbes de l'Oberland bernois, gorgées de soleil, sont transformées en différents mélanges avec le plus grand soin et dans le respect de la nature.
Oublier le temps
Ne pas suivre un objectif, mais la curiosité
Dans le Simmental, vous n'avez pas besoin de chercher des herbes, vous les rencontrez simplement à chaque pas. Vous trouverez partout des prairies riches en espèces ou même au bord des chemins, où poussent de nombreuses plantes différentes. Observez les papillons qui volent sans souci de fleur en fleur. Vous avez trouvé un endroit où vous pouvez oublier le quotidien et respirer à pleins poumons.
Herbes alpines suisses
Les herbes de montagne ont une importance particulière dans le Simmental
Swiss Alpine Herbs a son siège à Därstetten et transforme depuis 1991 des herbes et des fleurs alpines bio ainsi que d'autres produits naturels en bouillons, thés, épices et autres produits. Le tout en provenance directe du
"Jardin des herbes de Suisse".
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