Besuch auf der Alp Unter Albrist
Alp Unter Albrist: AlpKultur und Familienerlebnis bei St. Stephan
Auf der Alp «Unter Albrist» bei St. Stephan lässt sich das traditionelle Alpleben aus nächster Nähe erleben. Auf rund 1'700 m ü. M. am Fusse des Albristhorns erhalten kleine und grosse Besucherinnen und Besucher einen authentischen Einblick in die AlpKultur.
Bei der Familie Gobeli können Gäste miterleben, wie Alpkäse hergestellt wird, frischen Käse degustieren und mehr über den Alltag auf der Alp erfahren. Dazu werden je nach Angebot Kaffee, frische Milch, Tee oder Sirup serviert. Fragen rund um die Alpwirtschaft, die Tiere und die Käseherstellung werden gerne beantwortet.
Auch für Kinder gibt es viel zu entdecken. Neben den Kühen leben auf der Alp unter anderem Ziegen, Hühner, Schweine und Kälber, die aus nächster Nähe besucht werden können.
Die Alp liegt zudem in einem schönen Wandergebiet und eignet sich ideal als Zwischenstopp oder Ausflugsziel. Ein lohnender Abstecher führt zum Albristseeli. Direkt bei den Alphütten gibt es ausserdem Möglichkeiten zum Bräteln, Picknicken und Spielen am Bach.
Ein Besuch auf der Alp «Unter Albrist» verbindet Natur, regionale Traditionen, Tiere und Genuss zu einem besonderen Erlebnis im Simmental.